Smeštena na vrhu brdu, sa pogledima na jezero Konstanca i švajcarske planine na jugu, vinarija Šmit je svakako primetna. Projektovana od strane arhitektonskog biroa Elmar Ludesher Architekt, ovo arhitektonsko remek delo u Nemačkoj smešta vinski podrum i bar sa prekrasnim pogledima na stogodišnje vinograde i voćnjake. Njegova zastakljena fasada je obmotana sa vertikalnim drvenim rešetkama koje pasivno filtriraju sunce štiteći enterijer.
Iako ista porodica upravlja sa Vinarijom Šmit već generacijama, ova zapanjujuća drvena zgrada je u potpunosti nova. Smeštena među brežuljcima i raskošnim farmama, ona je projektovana da zaštiti proizvodnju voća, kao i za deluks testiranje gastronomskih specijaliteta i vina.
Arhitekte su iskoristile maksimalno razlike u nadmorskim visinama, postavljajući podrum vina u tlo gde je vazduh hladniji i prostor tamniji. Drveni bar i prostor za degustaciju jela, smešteni na prizemnom nivou, se otvaraju ka vinogradima i svežem vazduhu, kao i obilju prirodne svetlosti.
Oglas
Sa neverovatnim pogledima na obližnje jezero Konstanca, ovaj minimalni nivo za ručavanje je takođe i ulaz na potkrovlje, gde se odvijaju degustacije vina.
Projektovana sa fokusom na proizvodnji vina i uživanje, ova prelepa skulpturalna zgrada štiti porodičnu tradiciju na jedan savremeni način.
